10 вкусни рецепти за салата с пиле и царевица

Салата с пиле и царевица винаги се оказва нежна и вкусна, а разнообразие от рецепти с тези продукти ви позволява да приготвите ястие за всеки повод. Като основен компонент е по-добре да приемате пилешки гърди без кожа - тя е богата на здравословни протеини и съдържа малко калории.

Салата с пиле и царевица - проста рецепта

Лека, но задоволяваща салата с освежаваща нотка на краставици.

Необходими продукти:

• 400 г пилешко месо;
• 4 пресни краставици;
• 4 яйца
• 300 г консервирана царевица;
• 200 г нискокалорична майонеза;
• 2 г сол.

Стъпки за готвене.

1. Пилето се поставя във вряща вода и се готви за 40 минути.
2. Охладеното месо се нарязва на квадратчета.
3. Краставиците се обелват и нарязват на кубчета (младите могат да се използват с кори).
4. Яйцата се разбиват на средна ренде.
5. Течността се отцежда от консерва с царевица.
6. Приготвените продукти се смесват, осоляват се, подправят се с майонеза и веднага се сервират на масата.

Лека и нежна салата от ананас

Салата с пиле, царевица и ананас изглежда много впечатляващо на празничната трапеза, а сладко-киселият й вкус върви добре с бялото вино. Нискокалоричните ястия ви позволяват да го включите в диетата.

Списък на съставките:

• 2 варени пилешки гърди;
• 340 г консервирани ананасови филийки;
• 1 лимон;
• 150 г царевица от консерва;
• три супени лъжици заквасена сметана;
• сол и черен пипер на вкус.

Технология на готвене.

1. Пилето, нарязано на кокетни кубчета.
2. Парчета ананас се заливат със сока на цял лимон и се оставят за 15 минути.
3. В купа за салата комбинирайте месо, подкислен ананас и царевица без течност.
4. Ястието се осолява, пипер, полива се със заквасена сметана и се подрежда върху чинии.

Салата с пиле, царевица и сирене

Това бързо приготвяне и много вкусно ястие е подходящо както за ежедневни закуски, така и за празнична закуска.

Съставки:

• 400 г варени пилешки гърди;
• 340 г царевица от консерва;
• 3 туршии;
• 1 морков;
• 150 г холандско сирене;
• 200 г майонеза;
• сол и черен пипер.

Начин на готвене.

1. Пилето се нарязва на малки парченца и се прехвърля в купа за салата.
2. Добавете царевицата, след като изцедите течността.
3. Краставиците се сушат върху салфетка, нарязват се на ситно и се изпращат в купа за салата.
4. Добавете настърганите пресни моркови.
5. Салатата се поръсва с настърган кашкавал, сол, черен пипер и се подправя с майонеза.

Допълваме рецептата с гъби

Комбинацията от пилешко и мариновани гъби, допълнена с царевица, ще се хареса на най-изкусния гурме.

Необходими компоненти:

• 400 г варено пилешко месо;
• 150 г мариновани шампионки;
• 1 малък лук;
• 100 г заквасена сметана и майонеза;
• 20 мл растително масло;
• сол по желание.

Стъпка по стъпка рецепта.

1. Гъбите се измиват от маринатата и се сотират в олио заедно с нарязания лук за 3 минути.
2. Царевицата се изважда от консерва.
3. Пилето се нарязва на малки филийки.
4. Продуктите се комбинират в купа за салата и, ако е необходимо, осолени.
5. Салата с пиле и гъби, подправена със заквасена сметана и майонезен сос.

Пушена пилешка салата с сухари и царевица

Успешната комбинация от пикантно месо, пикантни бисквити и сочни зеленчуци прави това ястие изключително вкусно.

Ще се изисква:

• 400 г пушено пиле;
• половин бекон (застоял);
• 2 скилидки чесън;
• 40 мл зехтин;
• 340 г консервирана царевица;
• 1 черен пипер;
• 1 голяма прясна краставица;
• 250 г майонеза;
• смлян черен пипер;
• солта.

Стъпки за готвене.

1. Батонът се нарязва на кубчета.
2. Чесънът се натрошава много ситно, осолява се и се оставя за 15 минути, за да изпъкне сокът.
3. Хлябът се смесва с чесън и зехтин и след това се пече на 180 ° C в продължение на 12 минути, докато се появи вкусна коричка.
4. Пилето се освобождава от кожата и костите, нарязва се на ситно.
5. Краставицата и пиперът се нарязват на малки кубчета.
6. Всички натрошени съставки се комбинират в голяма купа за салата, допълнена с царевица без течност, поръсена със сол, черен пипер и подправена с майонеза.

Възможност за топла закуска

Пикантно ястие с оригинален вкус ще ви позволи бързо да хапнете и да загреете в най-студения ден.

Списък с продукти:

• 600 г пилешко месо;
• 1 морков;
• 100 г замразен зелен грах;
• 200 г царевица от консерва;
• 100 мл крем със съдържание на мазнини 30%;
• 4 листа маруля;
• половин лимон;
• 40 мл соев сос;
• 20 мл течен мед;
• 5 г настърган корен от джинджифил;
• 20 мл олио за пържене.

Последователността на действията.

1. Комбинирайте джинджифил, мед, изцеден лимонов сок и соев сос. Една трета от маринатата се слага в хладилника.
2. Суровото пиле се нарязва на големи парчета и се маринова в получения състав за 1 час.
3. Морковите се варят до омекване, нарязват се на ивици и заедно с граха се слагат в задушено. Зеленчуците заливаме сметана и задушаваме 10 минути. След това се държат под капака, за да не изстинат.
4. Маринованото месо се нарязва на по-малки парчета и се запържва в олио.
5. Листата на салата се поставят на дъното на ястието, отгоре се слагат задушени зеленчуци, след което се излага горещо пържено пиле.
6. Поръсете всички с царевица и залейте с влетата марината от хладилника.

Готвене на пластове

Ярката салата с бутер винаги изглежда празнично. За да сглобите внимателно равномерни слоеве от компоненти с различна консистенция, можете да използвате разделен съд за печене или пластмасова бутилка, нарязана от двете страни.

съставки:

• 350 г варено пилешко месо;
• 300 г пресни шампиньони;
• 340 г консервирани царевични зърна;
• 2 твърдо сварени яйца;
• 1 лук;
• 1 варен морков;
• 60 мл растително масло;
• 150 г салатна майонеза.

Етапи на готвене.

1. Гъбите се нарязват на тънки филийки и се запържват в олио.
2. Ситно нарязани или нарязани моркови и лук. Зеленчуците се запържват до златисто с гъби.
3. Пилешките ръце се разглобяват на малки парченца.
4. Яйцата нарязваме на по-малки кубчета.
5. Морковите се нарязват на ивици.
6. Течността се отцежда от царевицата.
7. Те събират салатата в следния ред: гъби с лук, моркови, пиле, яйца и царевица. Всеки слой е тънко покрит с майонеза.
8. Преди поднасяне марулята се държи в хладилник поне един час, така че всички нейни слоеве да са наситени със сокове и сос.

За тези, които са на диета - с ябълки

В тази салата са включени само нискокалорични храни, поради което може да се сервира без страх дори и най-бързата загуба на тегло.

Съставки:

• 300 г варени пилешки гърди;
• 300 г консервирана царевица;
• 2 малки ябълки, сладки и кисели сортове;
• 3 твърдо сварени яйца;
• 40 мл зехтин;
• половин лимон;
• 5 мл ябълков оцет;
• сол на вкус.

Редът на действията.

1. Яйцата се намачкват с вилица.
2. Нарежете гърдата.
3. Обелете и стрийте ябълките. Плодовете се търкат на едро ренде.
4. За соса смесете олио, лимонов сок, оцет и сол.
5. Счуканите съставки се комбинират, поливат се със сос, допълват се с царевица и веднага се сервират на масата.

Пикантна салата с корейски моркови

Ароматът на корейски моркови моментално превръща класическата салата в ново ястие с уста.

Необходими компоненти:

• 350 г варено пилешко месо;
• 250 г консервирана царевица;
• 150 г корейски моркови;
• 40 мл соев сос;
• 2 стръка мента и босилек;
• 1 скилидка чесън;
• 5 г нарязан джинджифил;
• 40 мл слънчогледово масло;
• 20 мл лимонов сок;
• 10 г кафява захар;
• 1 г червен пипер

Рецептата за готвене.

1. Пилето се нарязва на дълги парчета. Поръсват се със сол, червен пипер и се запържват в олио за 5 минути.
2. Морковите се подреждат на сито, за да се подрежда маринатата, след което се нарязват на по-къси ивици.
3. Мента и босилекът се нарязват на ситно, заливат се с лимонов сок и соев сос, покриват се с джинджифил и захар. Добавете натрошен чесън.
4. Пилешко, моркови и царевица (без течност) се смесват и подправят готов кулинарен шедьовър с пикантен сос.

Рецепта за яйце с палачинки

Вместо варени яйца, тази салата използва необичайно сварен омлет. Оригиналният дизайн ви позволява да поставите ястието на празничната трапеза или да разнообразите с нея съботната закуска със семейството.

Ще ви трябва:

• 200 г варено пилешко месо;
• 150 г царевични ядки;
• 150 г пармезан;
• 1 прясна краставица;
• 3 сурови яйца;
• 100 мл мляко;
• 20 г брашно;
• 50 г майонеза;
• копър, магданоз;
• листа от маруля;
• сол, черен пипер на вкус;
• олио за готвене.

Етапи на готвене.

1. Копър и магданоз нарязани на ситно.
2. Разбийте яйцата с размах, добавете млякото, пресятото брашно и разбъркайте отново.
3. В получената маса се слага част от зелените.
4. В малко количество олио се варят 3 тънки омлета.
5. Всеки омлет се охлажда, усуква се в епруветка и се нарязва на филийки с ширина 2 см.
6. Краставицата и месото се нарязват на кубчета.
7. Сиренето се настъргва на средно ренде.
8. В долната част на ястието сложете част от яйчените рулца.
9. Добавете останалите компоненти и заедно сол, черен пипер, подправете с майонеза.
10. Салатата се украсява с царевица и останалата партида омлет.

Допълвайки варено пиле и консервирана царевица с други съставки и сос, можете бързо да приготвите вкусно, сочно, сърдечно ястие за всеки ден или чубрица, оригинално декорирано предястие за специален повод.