Ароматната бърза пица във фурната се оказва не по-лоша от творенията на известни пицарии. Просто трябва да изберете правилната опция за теста и гарнитурата. Най-удобно е да използвате фурна за ястия за печене.

Пица във фурна с наденица за 10 минути

Състав: 230 г всяка наденица, гъст лаваш, 2 домата, 2 с.л. лъжици кетчуп без добавки и майонеза, сирене, подправки.

  1. Питата хляб се покрива със сос, приготвен от майонеза и кетчуп. Можете да добавите нарязан чесън към сместа.
  2. Отгоре на основата се разпределят малки парченца наденица и тънки кръгчета домати.
  3. Заготовката се поръсва с подправки и сирене.

В предварително загрята фурна, незабавната пица ще се пече само за 10 минути.

Рецепта без добавяне на яйца

Състав: 8 супени лъжици. супени лъжици брашно от висок клас без хълмове, 4 супени лъжици. супени лъжици много мазна майонеза и домашна заквасена сметана, кисели краставици, маслини, колбаси, зелен лук, сирене, сос.

  1. Брашното, заквасената сметана и майонезата се омесват с миксер. Масата трябва да бъде възможно най-хомогенна. Изсипва се в студен тиган без олио и без дръжка. Диаметърът на съдовете трябва да бъде 24 cm.
  2. Отгоре се намазва с всякакъв сос.
  3. Пълнежът се пълни с нарязани краставици, колбаси, маслини, лук.
  4. Готви се под затворен капак на минимален огън. Ще е достатъчно за 12-14 минути. Дъното на ястието ще се втвърди и кафяво.

Готовата пица се поръсва със сирене и се изпраща във фурната за няколко минути.

На майонеза

Състав: 80 г тлъста майонеза, 2 пилешки яйца, 10 с.л. супени лъжици брашно от висок клас, ½ чаена лъжичка трапезна сол, кетчуп, салам, моцарела, домат, сирене.

  1. Първо яйцата се вкарват в майонезата едно по едно. Там се изсипва предварително пресятото брашно и сол. Масата се смесва старателно, покрива се с кърпа и се отстранява отстрани за релаксация.
  2. Всички съставки, предназначени за пълнежа, се разбиват. Те могат да бъдат допълнени и модифицирани по ваш вкус. Сиренето просто се търка грубо, наденицата се нарязва на ивици, а доматът се нарязва.
  3. От отпочиналото тесто се оформя тестото и се подрежда върху тиган с подвижна дръжка. Отгоре основата леко се поръсва с брашно и се намазва с кетчуп.
  4. Остава да изсипете пълнежа и да го покриете с настърган кашкавал.

В много гореща фурна печенето ще е готово след 12-15 минути.

Бърза пица в хладилника

Състав: 150 г магазинно бутер тесто, 2 пушени колбаси, 2 филийки бекон, 40 г произволно сирене, 2 супени лъжици доматено пюре, резен сладък пипер.

  1. От тестото се изрязва квадрат, който трябва да се постави върху широк тиган с подвижна дръжка.
  2. Горната основа се смазва с кетчуп. Можете дори да вземете домашен лечо.
  3. Кубчета черен пипер и колбаси се изсипват върху соса. Беконът се нарязва на ивици. Можете да направите без него.
  4. Бъдеща пица, поръсена с настърган кашкавал. Колкото повече ще бъде, толкова по-вкусен ще бъде резултатът.

Изпечените лакомства във фурната до златисто кафяво по краищата на съда за печене.

На кисело мляко с шунка

Състав: половин литър кисело мляко, 160 г шунка, 2 пилешки яйца, килограм фино брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, домат, щипка сол, 130 г твърдо сирене, майонеза, кетчуп, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

  1. Яйцата се задвижват в киселото мляко, добавят се сол, олио и бакпулвер.
  2. Постепенно брашното започва да се въвежда в основата за тестото. Трябва да го добавите много бавно, за да не прекалявате с количеството. Тестото трябва да се получи средна плътност.
  3. Готовата маса се разточва на кръгъл слой, който се покрива със смес от майонеза и кетчуп. Парчета шунка се разпределят по повърхността на основата.
  4. Основата на пицата е напълнена с настърган кашкавал.

Можете също така да приготвите освежители в тиган с бавно загряване и във фурната, докато се появи златиста коричка.

От кефирното тесто във фурната за 10 минути

Състав: пилешко яйце, 240 мл мазно кисело мляко, 5-6 г бакпулвер, 330 г висококачествено брашно, 3 с.л. супени лъжици зехтин.

  1. За да направите тесто за пица според тази рецепта, първото нещо, което трябва да направите, е да победите яйцата в кефир. След това в получената маса се изсипва зехтин и се добавят малко сухи съставки.
  2. След внимателно смесване основата се изсипва в покрита с пергамент форма.
  3. Обикновеният кетчуп или друг избран сос се разпределя отгоре, както и пълнежът по вкус.

Ще се пече в много гореща фурна за около 20 минути.

Готвене на заквасена сметана

Състав: 2 тестиса, 6 с.л. супени лъжици мазна заквасена сметана, 2 супени лъжици. супени лъжици майонеза, 8 супени лъжици. супени лъжици брашно от висок клас, варени пилешки гърди, домат, малък лук, сирене.

  1. И двете сурови яйца се изсипват в купата наведнъж. Отгоре се подреждат сметаната и майонезата.
  2. Брашното бавно започва да поръсва със съставките. След всяка нова порция масата трябва да се смесва енергично.
  3. Готовото тесто по консистенция ще наподобява домашна заквасена сметана.
  4. Трябва да вземете тиган без дръжка, диаметърът на който ще бъде около 28 см. Основата за бъдещи лакомства се излива в това ястие, намазано с олио.
  5. Тестото се покрива с кетчуп. На следващо място, тя разпространява всички нарязани продукти, избрани за пълнежа. Лукът за това се нарязва на тънки пръстени.
  6. Отгоре пицата е покрита със сирене.

Гответе на печката или във фурната за около 15-20 минути.

Незабавна пица с картофи

Състав: малко над килограм сурови картофи, 1 с.л. лъжица мазна майонеза, пилешко яйце, смес от смлян пипер, 2 с.л. супени лъжици брашно от висок клас, щипка сол, 40 мл мляко, чифт кисели краставички, 2 колбаса, кетчуп, 90 г твърдо сирене, половин сладък пипер.

  1. Картофът се обелва, търка грубо, комбинира се с яйце, брашно, мляко, майонеза, сол и смлени чушки.
  2. Внимателно смесените съставки се подреждат в мазна форма. Основата се пече във фурната за 1/3 часа.
  3. След това получената торта се смазва с кетчуп, върху нея се разпределят всички натрошени съставки за пълнежа.

Остава да напълните пицата с настърган кашкавал и да сложите във фурната за още 20 минути.

Свързан софтуер:Още от автора: