Какво да готвя от бутер тесто без мая - 15 вкусни рецепти за печене

Когато мислите какво да готвите от бутер тесто с мая, разгледайте тези прости рецепти. Сред тях ще намерите идеи за закуска, вечеря и обилна закуска.

Пухкави бутер тесто

Подпухналите гарнитури се приготвят много лесно. Може би това е най-бързият начин за нанасяне на бутер тесто.
1. Разтопете разтопената смес за кекс в слой с дебелина 3 мм.
2. Нарежете го с къдрав нож на малки правоъгълници. Извийте всяко парче в средата, като по този начин се получи хубав лък.
3. Покрийте тигана с хартия за печене. Поставете лъкове върху него на малко разстояние един от друг. Печете ги 20 минути на 180ºС.
Горещите слоеве могат да бъдат поръсени с пудра захар. Така те ще изглеждат много по-апетитно.

Вкусна рецепта за Пати

Много проста и елегантна идея за закуска със сигурност ще ви развесели преди натоварения ден.
1. Поставете предварително замразеното тесто на масата и след като се разтопи, разточете слой от дебелина половин сантиметър от него.
2. Нарежете основата на правоъгълници. В средата на всяка сложете лъжица гранулирана захар.

3. Оваляйте измитите и нарязани малини в нишесте. Това е необходимо, така че баничките да не „изтичат“ от сока за пълнене.

4. Поставете няколко плодове върху всяко парче тесто, прищипете краищата на заготовките и ги наредете върху пергамент, поръсен с брашно.
Десертът трябва да се пече на 220ºС. Ароматните пайове за чай ще са готови след 20 минути. Те могат да бъдат украсени със захар за глазура.

Багели със сирене

За приготвянето на гевреци е по-добре да използвате твърди сирена.
1. Островното сирене трябва да се нарязва на дълги пръчици. Разточете тестото на слой с дебелина 4 - 5 мм и нарежете на триъгълници.
2. Сложете сирене близо до единия ръб на всяко парче, поръсете го с подправки от смес от италиански билки и увийте триъгълниците с рула. Можете да ги покриете с малко яйце и да гарнирате със сусамово семе.
3. Багелите трябва да бъдат изпратени в предварително загрята фурна. Температура на печене - 200ºС. Нежна и много вкусна закуска трябва да се извади от фурната след 15 минути.

Пица с бутер тесто

От готовото тесто можете да получите страхотна пица. Основната тайна на приготвянето на това ястие е внимателният подбор на съставките за пълнежа. Опитайте се да не прекалявате със соса, в противен случай пицата ще бъде твърде пикантна.
1. Препоръчваме да използвате натурална доматена паста вместо кетчуп. Разредете го с преварена вода до състояние, близко до течна заквасена сметана. Добавете сол, захар и италиански билки на вкус.
2. Разточете тестото до оптималната дебелина (не повече от 1 см) и намажете с сос за паста.
3. На първия слой се слага лук, нарязан на половин пръстени.
4. Във втория слой поставете шампиноните.
5. След това можете да поставите филийки от всякакви колбаси или шунка.
6. Следват домати, нарязани на половина филийки.
7. Пицата трябва да се поръси с много настърган твърд кашкавал и да се постави във фурната за 25 минути. Ястието се пече при температура 200ºС.

Готвене с кайма на фурна

Тази рецепта ще промени представата ви за бутер тесто. Оказва се, че те могат да бъдат вкусни, необичайно задоволителни и доста леки едновременно.
Нека направим пигтейл пай. Върху слоя тесто ни трябват 400 г от всяка кайма. Към него добавете супена лъжица кетчуп и горчица. Подправете с билки за месо, сол.
1. Разбъркваме каймата малко, така че да се смеси и да стане лепкава.
2. В отделна купа пригответе пълнежа със сирене. Натрий 150 г твърдо сирене, смесете го с нарязани билки, добавете малко сол и всякакви подправки.
3. Разделете парче тесто на три дълги правоъгълни слоя и ги поставете един до друг. В двете крайности наредете каймата "наденица". В средата - само сирене пълнеж.
4. Свържете краищата на всеки слой, така че да се получат три дълго затворени „колбаси“.
5. Завържете ги с пигтейл. Намажете тортата с жълтък, щедро поръсете със семена от бели или черни сусамови семена и сложете върху лист за печене. Поставете формата във фурната за 40 минути при t = 170ºС.
Преди да разделите пая на парчета, трябва да се остави леко да се охлади.

Бърз пай с гъби в бавна готварска печка

Тази торта с право е готова да се превърне в алтернатива на вечерята. Той е не само вкусен, но и питателен, а приготвянето му няма да отнеме много усилия.
За един слой тесто ви трябват 300 г шампиньони, един лук и пакет бекон (200 г).
1. Всички съставки трябва да се нарязват на случаен принцип и да се запържват отделно една в друга в намазана с масло тава.
2. Компонентите на пълнежа трябва да бъдат смесени, осолени и подправени с билки.
3. В долната част на мултикукера изложете слой от размразено тесто, направете малки страни и отрежете излишните ръбове.
4. Подредете пълнежа и го поръсете с настърган кашкавал. Задайте режим "Печене" и гответе пая за 45 минути.

Тубули - торта от детството

За да приготвите епруветките „както в детството“, ще ви е необходимо бутер тесто без мая.
1. Трябва да се разточи на слой с дължина най-малко 27 см. След това се нарязва на ивици с дебелина 2,5 см.
2. Увийте всяка лента около намазнен конус, навлажнете с жълтък, сложете върху хартия за печене и сложете във фурната за 12 минути. Тортите се приготвят при 200ºС.
Най-вкусният в този десерт е сметаната. Бие се от три протеина и 150 г захар. Можете да използвате специалната функция на комбайна, миксера или пасатора. Кремът трябва да е гъст и плътен.
Извадете горещите епруветки от шишарките и когато изстинат, напълнете със сметана. Гарнирайте със захар за глазура.

Триъгълници с извара

Тестото за триъгълници трябва да бъде разделено на равни квадратчета, а пълнежът да се приготви от 200 г извара и едно яйце.
1. Разбийте яйцето. Оставяме част, за да намажем баничките, а останалото добавете към изварата.

Тази смес трябва да се подслажда правилно, защото самото бутер тесто не е сладко.

2. Отстрани на всеки квадрат поставете малко пълнене и свържете краищата, така че да получим триъгълници.
3. Поставете пайовете върху пергамента и ги намажете със силиконова четка с яйце.
4. Триъгълниците трябва да се пекат при 180ºС. Времето за готвене зависи от мощността и режима на работа на фурната и варира от 12 до 20 минути.

Готови дрожди от тесто

Бучките от тесто без мая могат да се приготвят дори от мързеливите. Не са необходими усилия за това:
1. Разточете тестото до половин сантиметър.
2. Нарежете произволно на квадратчета.
3. Поставете малко сладко в средата на всяко парче, отдръпвайки се от ръба.
4. Затворете половинките на листа и намажете оформените банички с разбито яйце.
Печете ги на 200ºС. Прогнозното време за наличност е 20 минути.

Питки с картофи в тиган

Пропорциите за тези пайове се определят произволно, според вкусовете на домакинята и нейните близки.
1. Сварете картофите, източете водата и омесете кореновите зеленчуци в картофено пюре. Добавете към него пържен лук и масло.
2. Поставете пълнежа в центъра на квадратчетата бутер тесто и затворете краищата на бутоните с вилица.
Запържете заготовката в тиган с масло от двете страни до златисто кафяво.

Бърз чийзкейк

Предложеният вид торта се нарича бърза, не защото ще бъде готова след няколко минути, а защото се прави с минимални усилия. За пълнежа ще ви трябва килограм рикота, три яйца и половин чаша сметана и захар. Запасете се с няколко лъжици брашно.
1. За основа се взема бутер тесто. Разточва се на слой и се вписва във форма за кекс. Малките брони трябва да се издигнат над основата.
2. Крема сиренето се смесва с яйца, мазна сметана, две супени лъжици пшенично брашно, захар и капка екстракт от ванилия. Всичко това се превръща с миксер във въздушна маса и се излива във форма.
Чийзкейкът се пече 50 минути. Температура на готвене - 180ºС. Готовата торта трябва да се остави да престои на студено.

Руло с горски плодове и крема сирене

Разточете тестото за руло веднага на тънък слой.
1. Намажете го със смес от крема сирене, като Филаделфия, със захар. Приемаме съотношения по ваш вкус.
2. Отгоре на първия слой поставяме втория слой тесто. Поръсете го с бадемови трохи и разпределете слой от горски плодове.
3. Завъртете ролката и направете малки напречни разрези върху нея.
4. Намажете повърхността на продукта с яйце и го изпратете във фурната да се пече при 190 ° С. Приблизително време до готовност - 30 минути.
Горещият десерт може да се намаже с масло и да се поръси с пудра захар.

Бутер тесто с бутер тесто

От закупен полуфабрикат можете много бързо да приготвите питателна закуска. Домашните тестени изделия ще бъдат много актуални по природа. Те са вкусни дори когато са студени.
1. Разделете тестото на бучки и разточете всяко в халба. В центъра сложете каймата, пържена с лук и добавете малко настърган кашкавал.
2. Защипете краищата на тестените изделия, като оформите полумесец.
3. Запържете пайовете в голямо количество масло в тиган от двете страни.
4. Готовите тестени изделия сложете върху салфетка, за да премахнете излишната мазнина.

Пуф с банани и шоколадова паста

Пуфите от тесто без мая с банан и шоколад ще се заредят по време на пиене на чай и ще добавят здраве през деня. Приготвят се за минути и са покорени с божествения си вкус.

1. Разточете тестото, както обикновено за пайове.
2. Нарежете го на правоъгълници и разделете мислено всеки на половина.Поръсете едната част, по-близо до средата, с канела, а от другата изложим няколко лъжици шоколадова паста. Добавете отгоре няколко резена банан.
3. Затворете пликовете, като ги сгънете наполовина и фиксирате краищата. Направете няколко напречни разрези.
4. Сложете бутоните във фурната, загрята до 190ºС. Ние ще печем 20 минути.
Поръсете готовите питки с пудра захар.

Шоколадови кроасани за закуска

Дори развален сладък зъб ще хареса този десерт. Какво може да бъде по-вкусно от нежно бутер тесто, комбинирано с разтопен шоколад?
1. Силно разгънатите листове за покупка не се нуждаят. Разделете ги на триъгълници. От единия ръб сложете 1 - 2 сегмента шоколад и навийте кроасани с рулца.
2. Запълнете заготовките с намазан пергамент и поставете във фурната до покафеняване. Шоколадовото лакомство се приготвя при температура 180ºС. Необичайно добре се комбинира с ванилов сладолед.
Хранителната индустрия постоянно ни помага, компенсирайки липсата на време с разнообразни незабавни храни. Един от тях е бутер тесто. Няма нищо по-лесно от това да добавите любимия си пълнеж към него и след няколко минути да приготвите вкусна закуска или десерт.