Всички имаме моменти, когато обикновените ястия стават скучни и искаме да опитаме нещо ново, като същевременно не се занимаваме с готвене, дълго стоене в кухнята. За вас сме подготвили такава рецепта като бобена салата с бисквити!

Проста салата с консервирани зърна и бисквити

Салата с консервирани зърна и бисквити е прост и удовлетворяващ начин да закусите сами и да нахраните домакинството си. Използвайте следната стъпка по стъпка рецепта.

Тази салата е доста удовлетворяваща.

Какво е необходимо:

  • шунка - 150 г;
  • консервирана храна. боб - 1 консерва;
  • майонеза –2,5 с.л. лъжици;
  • зелени;
  • бисквити с аромат на месо или сирене - опаковка.

На първо място, бобът се изважда от консерва и се измива с хладка преварена вода. Шунката се нарязва на тънки ивици. Не забравяйте предварително да премахнете кожата от нея. За удобство можете да получите вени и хрущяли, така че салатата да е още по-нежна.

Зелените се нарязват на ситно. Тя може да бъде всяка и в същото време да не повлияе на вкуса на ястието: кінза, магданоз, копър, риган - каквото сърцето ви пожелае. Смесете измития фасул, крекерите и зелените в купа. Рокля с майонеза. Количеството му също може да се променя по желание. Ако искате по-лесен вариант, тогава сложете по-малко.

С наденица

Съставът на салатата с боб, крекери и наденица включва:

  • консервирана храна. боб - 0,5 кг;
  • варена наденица - 0,5 кг;
  • лук ряпа;
  • моркови;
  • застоял хляб - 3 филийки;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сол;
  • подправки.

Наденицата се нарязва на малки кубчета. По желание може да се запържи леко, така че салатата може да се окаже по-удовлетворяваща. Суровият наденица ще бъде по-лесен вариант.Лукът и морковите се нарязват на ситно, след което се пасират за известно време в тиган с малко количество олио.

Фасулът се изсипва от консерва, отново се връща в гевгир и се измива с хладна вода. Възможно е от крана, но е по-добре да се даде предпочитание на варена течност. След изтичане на водата смесете боба в купа с наденица. Изсушете хляба за крекери във фурна, поръсете с масло, поръсете с любимите си подправки и го нарежете на кубчета или сламки. Ако крекерите са прекалено мазни, можете да ги поставите върху хартиена кърпа, така че да не оцветят чинията. Смесваме всички компоненти, овкусяваме с порция майонеза. Преди сервиране украсете с билки.

С пиле и боб и бисквити

Салата с пиле, боб и бисквити е друг вариант на прословутото предястие, което е подходящо като лека закуска или като пълноценно хранене. Може да се яде за закуска или обяд.

Салатата може да се използва като основно ястие или като лека закуска.

Съставът включва:

  • консервирана храна. боб - 1 консерва;
  • пилешко филе - 0,5 кг;
  • Китайско зеле - 300 г;
  • бисквити - 50 г;
  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
  • подправки.

Сварете пилето в леко подсолена вода, охладете, нарежете на малки парченца. Изсипваме течността от буркана с консервиран фасул, изплакваме го и прехвърляме в купа, където ще се приготвя салатата. Там се поставя пилешко филе.

Разделяме пекинското зеле на няколко части и нарязваме листата със сламки с дебелина около половин милиметър. След това го добавете към останалите съставки. Изсипете бисквитки с аромат на месо или сирене в ястията, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Горната салата може да бъде украсена със зелени преди сервиране.

Как да готвя с чесън?

Салата с боб и крутони с чесън е по-пикантен вариант за тези, които обичат по-остри ястия. В същото време тази закуска е много лека и дори може да се нарече диетична, ако замените майонезата с нископроцентна заквасена сметана.

Съставът включва:

  • консервирана храна. боб - 1 консерва;
  • бисквити - 50 г;
  • чесън - 1 скилидка;
  • сирене - 50 г;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжица.

Фасулът се взема от консерва, измива се със студена вода и се слага в купа, където ще се приготвя нашата салата. Скилидка чесън се нарязва в преса за чесън или с нож. След това крекерите се поставят в купа. Можете да ги приготвите сами от застоял хляб, да го препечете или да го изсушите във фурната, или да си купите готови опаковки в магазина.

За готвене трябва да използвате твърдо сирене. Е, гръцката „Фетаки“ може да е подходяща за тази цел, но тогава трябва да я нарежете на кубчета, а не да я разтривате на едро ренде, както първоначално подсказва рецептата. Комбинирайте всички съставки в купа, подправете с майонеза, сол и нашата салата с консервирани зърна е готова!

С червен боб и "Киришки"

Не харесвате бял боб? Тогава можете лесно да го замените с червено. Салата от това няма да загуби вкуса си. Напротив, дори ще придобие известна жар.

Акцентът в ястието ще бъде червеният боб.

Съставът включва:

  • червен боб консервирана храна. - 1 банка;
  • крекери "Киришки" с всякакъв вкус - 100 г;
  • сирене - 100 г;
  • краставици - 2 бр .;
  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
  • Зелените.

Ще ви отнеме много малко време за приготвяне на салатата: приблизително 15-20 минути. Червеният боб се взема от консервата, измива се с вода и се прехвърля в съдовете, където ще се смесват всички съставки. Уверете се, че няма много влага, в противен случай салатата ще се окаже безвкусна.

Следват в купата крекери. Можете да изберете вкуса си произволно, кой от тях най-много харесвате, но бекон или шунка със сирене ще бъде за предпочитане. Нарязваме на ситно краставиците, нарязваме ситно зелените и натриваме сиренето на едро ренде. Комбинираме всички компоненти, подправяме с майонеза, сол и след това салатата е готова за сервиране.

С пилешки гърди

Какво е необходимо:

  • пилешки гърди - 2 бр .;
  • консервирана храна. боб - 1 консерва;
  • зелени - 1 китка;
  • бисквити - 50 г;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сол;
  • подправки.

Предварително сварете пилешките гърди. След това ги охладете и ги нарежете на кубчета. Течността се отцежда от буркана с боб, след което се измива и се поставя в купа до гърдата. Следват бисквити. Можете да ги приготвите сами, или можете да си купите в магазина готови в опаковка с всякакъв вкус.

Смесваме всички съставки в купа, овкусяваме с майонеза, добавяме подправки и сол. Украсете със зелени отгоре или просто го нарежете и сложете в салата. Можете също да сложите настърган кашкавал преди сервиране.

Стъпка по стъпка с царевица

Консервирана царевица в салата не губи вкуса си.

Съставът включва:

  • консервирана храна. боб - 1 консерва;
  • консервирана храна. царевица - 1 консерва;
  • крекери - 100 г;
  • зелени;
  • краставица - 1 бр .;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • подправки.

Изцедете течността от консервите с царевица и боб, като ги хвърлите в гевгир. След това измийте и смесете двете съставки в купа. Нарязваме ситно зелените и краставиците на кубчета, след което ги поставяме на същото място, където лежи бобът с царевицата. Добавете бисквити, подправки на вкус и подправете с майонеза. Преди да сервирате, можете да украсите салатата с няколко стръка зеленина отгоре и останалите бисквити.

Лека доматена салата

Проста и диетична версия на салата с боб, която може да озари храната ви, без да ви отнема много време.

Съставът включва:

  • консервирана храна. боб - 1 консерва;
  • домат - 2 бр .;
  • краставица - 2 бр .;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • крекери - 100 г;
  • зелени;
  • подправки.

Хвърляме боба в гевгир, изцеждаме цялата течност от него и го измиваме под хладна вода. Препоръчително е да не използвате течащ кран. Доматът се нарязва на малки парченца или филийки, в зависимост от това кой вариант е по-предпочитан за вас. Краставицата се нарязва на кубчета. Зелените се нарязват на ситно.

Смесваме всички компоненти, в последния ред добавяме бисквити. Напълнете салата с майонеза и подправки, разбъркайте отново старателно и лека закуска е готова за сервиране!

Пушена пилешка салата с фасул и сухари

И това е най-удовлетворяващата салата с боб и бисквити. Най-добре е да се сервира специален повод.

Тази опция е идеална за готвене на салата за празничната трапеза.

Съставът включва:

  • консервирана храна. всеки боб - 1 консерва;
  • пушено пиле - 250 г;
  • лук;
  • крекери - 100 г;
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
  • зелени;
  • краставица;
  • подправки.

Изхвърляме боба от буркана в гевгир, изплакваме го и го поставяме в чиния, където ще се приготвя салатата. Пушеното пиле се изрязва, от него се изваждат всички кости, а месото се нарязва на малки парченца и се добавя към боба. Лукът може да бъде кисел или задушен, в зависимост от вашите предпочитания.

Краставицата се нарязва на малки кубчета, зелените се нарязват. Двойка клонки може да се остави за украса на салатата преди сервиране. Смесваме всички съставки, като в края добавяме крекери, овкусяваме с майонеза и подправки. Сега нашето ястие е напълно готово!

Свързан софтуер:Още от автора: