Това ястие е популярно с много домакини на празничната трапеза. Но не всеки има еднакви асоциации при споменаването му. В края на краищата има много вариации на закуски. Но най-популярната и успешна е класическата рецепта за салата за нежност.
Съдържание на материалите:
Класическа нежна салата с пилешко месо
Отличителна черта на рецептата е, че яйцата не се варят, а се пържат под формата на палачинки.
съставки:
- майонеза - 220 мл;
- пилешко филе - 550 г варено;
- сол;
- яйца - 7 бр .;
- зехтин;
- лук - 4 бр. средно.
Получаване:
- Нарежете на малки парченца филе. Нарежете лука. За да оставите цялата горчивина от кубчетата лук, е необходимо да изсипете вряща вода и да престои четвърт час.
- Солете едно яйце. Beat. Изсипете олио в тигана. Загрейте. Изсипете яйчената смес. Фрай. Вземете палачинка. Повторете.
- Охладете палачинките. Cut. Парчетата правят малки.
- Всички продукти се смесват. За сол. Изсипете майонезата. Разбъркайте.
С добавяне на сини сливи
Нежната салата с сини сливи е идеална за празнична трапеза. Продуктите се подреждат на слоеве. Ако се разстила в прозрачен съд, ще се окаже не само вкусно, но и оригинално изглеждащо ястие.
съставки:
- пилешки гърди - 350 г варено;
- сол;
- яйца - 6 бр .;
- майонеза - 220 мл;
- сини сливи - 150 г;
- краставица - 2 бр. пресни;
- орехи - 75 g.
Получаване:
- Под формата на малки парченца ще ви трябват краставици и гърди. Смелете ядките.
- Вземете ситно смляна ренде и настържете жълтъците. Протеините ще се нуждаят от груба ренде. Разтрийте.
- Кипнете вода. Изсипете сушени плодове. Задръжте четвърт час. През това време плодовете ще станат меки и нежни. Cut.
- Наредете на свой ред пиле, ядки, сини сливи, протеин, краставица, жълтък. Разпределете майонезата между всеки слой.
Рецепта за гъби и пиле
Традиционно руските продукти са картофи и гъби, благодарение на които се получава питателно и удовлетворяващо ястие.
съставки:
- гъби - 220 г;
- сол;
- картофи - 3 бр. варено;
- пилешки гърди - 250 г варено;
- лук - 1 бр .;
- зехтин;
- кисела краставица - 2 бр .;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица.
Получаване:
- За готвене можете да използвате всякакъв вид гъби, варени или мариновани. Ако даровете на гората са големи - отсечете. Нарежете лука. Поставете в тиган с гъби. Изсипете олио. Фрай.
- Нарязваме грудки краставици, грудки и картофи. Парчетата трябва да са малки.
- Комбинирайте приготвените съставки. Поръсете със сол. Смесете майонезата със заквасена сметана. Изсипете зеленчуците. Разбъркайте.
С ананас и пилешко месо
Салата за нежност с ананас е лека, с богат вкус. Ястието идеално съчетава месо с екзотичен плод.
Салатата ще бъде по-вкусна, ако настоявате за нея по-дълго. За перфектно накисване на съда, дръжте го в хладилник поне три часа.
съставки:
- натрошен орех - 0,5 чаши;
- ананас - 4 чаши консерви;
- майонеза;
- пилешки гърди - 2 бр. варено;
- сол;
- сирене - 120 г;
- консервирана царевица - 0,5 консерви;
- магданоз - 35 г;
- чесън - 3 скилидки.
Получаване:
- Ръце за разглобяване на пилешко месо на влакна. Смелете резенчета ананас. С помощта на средна ренде се смила сиренето.
- Смесете продуктите. Прецедете скилидките чесън през чувала с чесън. Изпратете към месото.
- Поръсете царевица. Добавете ядките. Нарязваме зелените. Изсипете в салата. За сол. Изсипете майонезата. Разбъркайте.
С краставица
Класическата рецепта трябва да има пилешко месо. Обикновено се използва варена гърда, но с пушен продукт се получава много вкусно ястие. Ето защо, замествайки свареното месо с пушено, можете да получите салати, които са напълно различни по вкус.
съставки:
- пилешки гърди - 350 г варени или пушени;
- майонеза - 130 мл;
- краставица - 220 г;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- пилешко яйце - 2 бр. варено;
- твърдо сирене - 120 г;
- лук - 55 g.
Получаване:
- Превърнете лука на половин пръстени. Изсипете вряла вода. Накиснете за четвърт час. Това ще помогне за премахване на горчивината.
- Нарежете корите от краставиците. Нарязваме на малки парченца.
- Натрошете яйцата. Отцедете лука. С помощта на фина ренде се смила парче сирене.
- Всички продукти са разделени на две части. Сложете филето, покрийте с лука. Залейте с майонезата. Сложи яйцата. Следват краставиците. Намажете с майонеза. Повторете слоевете. Поръсете със сирене чипс.
Пушено пиле
Пушеното пиле придава ябълкова салата специален, оригинален вкус.
съставки:
- майонеза;
- яйце - 4 бр. варено;
- пушено пиле - 370 г;
- сирене - 170 г;
- лук - 1 бр .;
- морков - 1 бр .;
- сол;
- зелена ябълка - 1 бр.
Получаване:
- Пригответе груба ренде. Настържете ябълка, морков, сирене и яйца.
- Нарежете лука. Изсипете вряла вода. Задръжте четвърт час. Отцедете и изцедете кубчетата лук. Филийка пушено месо.
- Свържете продукти. Поръсете с майонеза. Сол и разбъркайте.
Вариант за готвене на шунка
Салата от шунка ще помогне да се добави разнообразие на празничната трапеза. Храната се приготвя много бързо, защото не се изисква продължителна подготовка на продуктите.
съставки:
- сирене - 120 г;
- шунка - 320 г;
- пушено пиле - 350 г;
- кисела краставица - 3 бр .;
- сол;
- майонеза;
- яйце - 2 бр. варено.
Получаване:
- Нарежете шунката, пилешкото месо и краставиците. Трябва да е сламка.
- Настържете яйцата и сиренето. Използвайте груба ренде.
- Свържете продукти. Поръсете с майонеза. Поръсете със сол. Разбъркайте.
С пилешко месо и риба
Вкусно, изискано ястие, чийто основен вкус е прикрепен към сьомгата. На пръв поглед салатата с нежност с риба е проста, но се оказва питателна и много красива.
съставки:
- слабо осолена сьомга - 180 г;
- варено пиле - 320 г;
- варени картофи - 2 бр .;
- сол;
- лук - 0,5 бр .;
- майонеза;
- ябълка - 1 бр .;
- яйце - 3 бр. варено;
- сирене - 75 g.
Получаване:
- Настържете грудките картофи, солта. Намазваме с майонеза.
- Нарежете лука. Парчетата трябва да са много малки. Изсипете вряла вода. Задръжте за няколко минути.Изцедете течността. Извадете. Поръсете пилешко месо.
- Настържете по-голяма ябълка. Сложете лука. Натрошете пилето. Поставете следващия слой. Сол и намажете с майонеза. Поръсете с нарязан белтък.
- Настържете сиренето и поръсете протеина. Намажете с майонеза. Нарежете сьомгата на тънки филийки. Сложете на слой върху сиренето. Поръсете с фино настърганите жълтъци.
