Благодарение на тарталетите всяка салата се превръща в невероятно предястие. Можете да готвите с различни пълнежи. Много добър вариант - тарталетки със скариди. Те ще станат украса на масата и ще зарадват гостите.

Тарталетки със скариди, сирене и яйце

Най-простото предястие, което изглежда страхотно на масата.

съставки:

  • тарталетки - 15 бр .;
  • сол;
  • яйца - 3 бр. варено;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • скариди - 320 г крал.

Получаване:

  1. Скаридите ще трябва да бъдат обелени. Поставете в тиган и запържете. Три минути са достатъчни. Cool. Заделя 15 скариди. Нарежете останалото.
  2. Натрошете яйцата. Добавете към скаридите. За сол. Изсипете майонезата. Разбъркайте.
  3. Получената маса се поставя в тарталетки. Гарнирайте с отложена морска храна.

С добавяне на авокадо към пълнежа

Скариди и авокадо се съчетават идеално. Приготвеният сос ще ви помогне да направите предястието нежно и вкусно. Тарталетите със скариди и авокадо изглеждат оригинални и ще украсят всеки празник.

съставки:

  • сол;
  • тарталетки - 20 бр .;
  • бахар;
  • листа от маруля - 2 бр .;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • авокадо - 1 бр .;
  • скариди - 50 бр .;
  • Сос Уорчестър - 1 супена лъжица. лъжица;
  • варени скариди - 320 г;
  • кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
  • майонеза - 1 супена лъжица. лъжица.

Получаване:

  1. Изсипете кетчупа в майонезата. Добавете соса Уорчестър. Изсипете растително масло. Сол и поръсете с подправка. Разбъркайте.
  2. Заделят 20 скариди. Почистете, като оставите конски опашки. Останалото се обелва и нарязва напълно.
  3. Нарежете листата от маруля. Нарежете авокадото. Кубчетата трябва да са малки. Смесете с нарязана морска храна. Изсипете соса. Разбъркайте.
  4. Поставете салатата върху тарталетите. Сложете скариди отгоре с опашки нагоре.

С крема сирене

Закуската е лека, оригинална и много вкусна. Ще се превърне в достойна украса за семейна вечеря.

съставки:

  • скариди - 12 бр. варено;
  • тарталетки - 6 бр .;
  • зелени - 15 г;
  • извара сирене - 150 г;
  • зехтин;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 17 г зелен;
  • чесън - 2 скилидки.

Получаване:

  1. Запържете морските дарове в тиган със зехтин. За да изчистите.
  2. Нарязваме зелените. Добавете сиренето. Изсипете майонезата. Разбъркайте. Настържете скилидките чесън и разбъркайте с масата.
  3. Нарежете зеления лук. Сложете кремообразната маса в тарталетите. Поръсете с лук. Сложете върху всяка скарида.

Във всяка закуска солта може да бъде заменена със соев сос. Тя ще придаде на ястието по-богат, по-дълбок вкус.

Салата от скариди от тарталетки

Предястие за скариди в тарталетки е идеален вариант за всеки празник. Това ястие е лесно да се вземе, така че е чудесно за приеми.

съставки:

  • скариди - 270 г варени;
  • морска сол;
  • яйце - 4 бр. варено;
  • майонеза;
  • сирене моцарела - 170 г;
  • червен хайвер - 100 г;
  • черен пипер - 0,5 бр .;
  • тарталетки - 11 бр .;
  • чесън - 2 скилидки.

Получаване:

  1. Нарежете яйцата. Смесете със скаридите.
  2. Настържете сиренето. Изпратете стърготините на скаридите. Нарежете чушката и поставете в салатата. За сол.
  3. Настържете скилидките чесън. Поставете в майонезата. Разбъркайте. Поставете получения сос в салатата. Разбъркайте и сложете в тарталетите.
  4. Гарнирайте с хайвер.

Празнично предястие с хайвер

Пълнежът за тарталетите може да бъде всеки. Но ако искате да впечатлите гостите и да ги впечатлите с великолепно ястие, тогава предлагаме да приготвите предястие със скариди и хайвер.

съставки:

  • сирене моцарела - 160 г;
  • мариновани скариди - 330 г;
  • яйце - 5 бр. варено;
  • тарталетки - 15 бр .;
  • майонеза;
  • сладък пипер - 0,5 бр .;
  • червен хайвер - 20 г;
  • чесън - 1 скилидка.

Получаване:

  1. Настържете парче сирене. Жълтъците решетка. Нарежете катеричките. Смелете черен пипер и скилидки чесън.
  2. Към скаридите добавете сиренето, белтъците, нарязания пипер и разбъркайте. Добавете кубчета чесън. Залейте с майонезата. Сложете в тарталетите.
  3. Поръсете с жълтъците и сложете хайвер.

Не можете да направите лека закуска предварително. Влажният пълнител ще направи тарталетите меки. Препоръчваме да приготвите предварително пълнежа и преди да поставите ястието на масата, сложете салатата в тарталетки.

С раци от пръчки

Много домакини приготвят салата с ракови пръчици. Предлагаме да организираме деликатна и лека закуска по-интересно - в тарталетки.

съставки:

  • консервирана царевица - 2 супени лъжици. лъжици;
  • тарталетки - 15 бр .;
  • зелени;
  • варено яйце - 1 бр .;
  • пипер;
  • раци пръчки - 7 бр .;
  • сол;
  • краставица - 1 бр .;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • скариди - 15 бр.

Получаване:

  1. Нарежете краставицата. Преди готвене овкусете кожата. Ако е горчив, тогава трябва да го нарежете. Натрошете яйце и смесете с кубчета краставици.
  2. Смелете пръчки от раци. Изпратете на краставицата. Добавете царевицата.
  3. Залейте с майонезата. Поръсете с черен пипер и сол. Разбъркайте.
  4. Обелете скаридите. Поставете салатата в тарталетите. Сложете скариди и гарнирайте със зелени.

Вкусна рецепта:тарталетен пълнеж

готварска гарнитура от тарталеткиТарталети със скариди и извара

Чудесна алтернатива на обичайните сандвичи. Предястието е нежно и леко сладко.

съставки:

  • тарталетки - 16 бр .;
  • магданоз;
  • скариди - 16 бр .;
  • копър;
  • извара - 220 г;
  • чесън - 3 скилидки;
  • маруля - 3 бр.

Получаване:

  1. Разкъсайте листата с ръце. Поставете в тарталетки.
  2. Нарязваме копъра. Нарежете скилидките чесън. Добавете извара. За смесване. Сложете листа от маруля.
  3. Поставете сварените морски дарове върху пълнежа със сирене. Гарнирайте с листа от магданоз.

В розов сос

Предястието се преподава много удобно и вкусно. Миниатюрните нежни кошници ще служат като невероятна декорация на масата.

съставки:

  • розови пиперки;
  • скариди - 550 г;
  • тарталетки - 13 бр .;
  • кетчуп - 4 супени лъжици. лъжици;
  • листа от маруля;
  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжица.

Получаване:

  1. Натрошете варената морска храна.
  2. Смелете черния пипер. Изсипете кетчуп. Добавете майонезата. Разбъркайте. Залейте скаридите с получения сос. Разбъркайте. Накъсайте листа от маруля.
  3. Поставете листа от маруля върху тарталетите. Разпределете морски дарове.