За да изглежда празничната трапеза красива, а ястията да имат изискан вкус, струва си внимателно да изберете закуски за Нова година. Те ще бъдат чудесно допълнение към основните ястия. Можете да комбинирате едновременно студени и топли закуски на масата си.

Съдържание на материалите:

Студени прости закуски за Нова година 2019

Най-бързият и лесен начин за приготвяне на студени закуски. Именно те бяха първите, които опитаха гостите в очакване на основното ястие. Следователно подобно разнообразие от закуски може безопасно да се направи много.

Предястие с извара и червена риба

Компоненти: 210 г леко осолена пъстърва, 180 г извара, 30 г орехови ядки, скилидка чесън, няколко клонки пресен копър.

  1. Ядките се запържват за кратко в сух тиган и след това се нарязват на ситно с остър нож. В процеса трябва да премахнете кожата от тях.
  2. Копърът ще използва изключително меки четки. Стъблата могат безопасно да се изхвърлят. Зелените се измиват, нарязват се на ситно.
  3. Сирене, смесено с ядки и копър. Към него се добавя пюрето от чесън.
  4. Рибата се нарязва на тънки филийки. Всяка от тях се побира в тиган със силиконова торта. След това контейнерите се пълнят с пълнеж от сирене. Краищата на парчетата риба се сгъват.

Предястието се преобръща и се нарежда върху листа от маруля. Получените "топки" могат да бъдат незабавно изпробвани.

Топки за сирене на новогодишна маса

Състав: 420 г пилешко филе, 140 - 160 г сирене, 80 г орехи, чесън на вкус, чаша майонеза, сол, билки, черен пипер.

  1. Пилешкото месо се сварява и нарязва на ситно. Към него се добавят пюре от чесън и билки, настърган кашкавал.
  2. Там се слага майонеза, сол, черен пипер. Гладките топки с приблизително еднакъв размер се разточват от получената маса за салата.
  3. Ядките се нарязват на ситно или се нарязват в блендер. В тази троха топките падат.

Предястието е украсено с маслини.

Коледа за закуска с моркови от корейски

Състав: голям тънък пита хляб, 240 г корейски моркови, 2 крема сирене, 2 варени яйца, 3 с.л. л. майонеза, 4 - 5 клонки пресен копър.

  1. Охладените яйца и изварата грубо търкайте. Можете да замразите млечния продукт предварително, за да улесните задачата си.
  2. Корейските моркови се изцеждат от сок и се разнасят за други продукти.
  3. В получения пълнеж се изсипва копър, добавя се майонеза. Всички компоненти се смесват добре.
  4. Масата се разпределя на тънък слой върху разгънатия пита. Сгъва се плътно, покрива се с торбичка и се почиства на студено за час.

Предястието се разгъва и се нарязва на порции.

Рулца с шунка и сирене

Състав: 180 г пилешка шунка, 120 г сирене, 3 скилидки чесън, 80 г класическа майонеза, смес от чушки.

  1. Майонезата се комбинира с пюре чесън. Пиперът се добавя към получения сос.
  2. Сиренето се настъргва на ренде със средни деления. Облечен със сос от първата стъпка.
  3. Шунката се нарязва на тънки филийки. Удобно е при готвене да купувате вече нарязан месен продукт.
  4. Пълнежът от сирене и чесън се увива вътре в резени шунка.
  5. Същите ролки са усукани, които трябва да бъдат фиксирани с шишчета.

Тарталетки със салата от раци

Състав: 90 г сочни ракови пръчици, 6 пясъчни или вафлени тарталетки, 2 варени яйца, 40 г сирене, половин жълт пипер, чесън, сол, майонеза.

  1. Варените яйца, сиренето, чесънът и раковите пръчици фино разтривайте.
  2. Към масата от първата стъпка се добавят миниатюрни кубчета сладък пипер.
  3. Салатата се осолява, смесва, подправя се със сос.
  4. Те са пълни с тарталетки.

Гарнирано с половинки череша и билки.

Сандвичи с черен дроб на треска

Състав: 12 филийки препечен хляб, 2 варени яйца, прясна краставица, консерва от черен дроб на треска, 1 супена лъжица. л. майонеза, куп зелен лук, сол.

  1. Парчета хляб се сушат в суха тиган.
  2. Черният дроб без масло се омесва с вилица. Смесва се с настърган яйце, нарязан зелен лук и миниатюрни кубчета прясна краставица.
  3. Пълнежът се подправя с майонеза. Ако е необходимо, той е завършен.
  4. Получената салата се подрежда на тостове.

Ако желаете, с помощта на резачки за бисквитки от хляб, дори преди печене, можете да изрежете различни форми.

Канапе със сирене и грозде

Състав: 120 г твърдо сирене и зелено грозде, шепа бадеми.

  1. Сиренето не трябва да се приема много солено. Нарязва се на кокетни, равномерни кубчета.
  2. Гроздето се отстранява от клона и се измива. Всяко зрънце се набожда на шишче. Следваща е бадемова ядка.
  3. Кубчето сирене завършва състава. Канапетата ще застанат върху него.

Вкусно е да допълвате канапетата с резен прясно сочно манго или ананас.

Сирене ролка "Нова година"

Състав: 220 г твърдо сирене, 3 сурови яйца, 3 с.л. л. гъста заквасена сметана, 180 г шампиньони, сол, зехтин.

  1. Сиренето ситно се разтрива, смесено със заквасена сметана, 1 с.л. л. зехтин и съдържанието на трите сурови яйца. Масата е леко осолена на вкус, добре се омесва.
  2. Сирената смес се разстила върху лист за печене, покрит с намаслено фолио. Основата за рулото се пече от 17 до 20 минути при средна температура.
  3. Настърганите гъби се запържват в затоплен зехтин и се разпределят върху вече сварена кашкавал.
  4. Дизайнът се навива, покрива се с фолио и се връща във фурната за още 20 минути.

Готовото ястие се нарязва на филийки и се сервира топло.

Скумрия мариновани със синапено семе

Състав: 1 кг прясна скумрия, 1 литър. вода, 2 с.л. л. с пързалка сол, 3 дафинови листа, 1 с.л. л. с хълм захар, 5 - 7 грах от люспи, 1 ч.л. синапено семе с пързалка.

  1. Рибата се измива, отървава се от главите. Сгъва се в стъклена форма.
  2. Соленият разтвор се приготвя от вода, захар, сол, магданоз, черен пипер. Сместа се довежда до кипене, загрява се за няколко минути, след което се оставя да изстине.
  3. Приготвената риба се поръсва със синапени семена. Саламурата се разлива отгоре.

Под прилепналия филм скумрията ще се маринова в продължение на 48 часа.

Предястие за сирене и плодово вино

Състав: 110 г твърдо сирене, зрял банан, сладка ябълка, малко кондензирано мляко.

  1. Всички плодове се обелват и нарязват на малки кубчета.
  2. Сиренето също е смляно.
  3. Съставките се наливат в чаша и се заливат с кондензирано мляко.

Това е страхотно сладко или бяло винено червено предястие.

Сандвичи с червена риба и масло

Състав: 90 г осолена червена риба, 4 с.л. л. масло, бял тост хляб, салата от морски водорасли.

  1. С остър нож рибата се нарязва на тънки плочи.
  2. Гладките, спретнати правоъгълници без кори се нарязват от парчета хляб. Покриват се с омекотено масло.
  3. Отгоре парчетата риба се подреждат на случаен принцип.

Гарнирано с малко количество салата от морски водорасли.

Царско предястие с червен и черен хайвер

Състав: 12 готови тарталетки, 20 г черен хайвер и 110 г червен, 90 мл много мазен крем, пресен магданоз.

  1. Кремът се разбива до сгъстяване. Те пълнят всички тарталетки около половината.
  2. Всеки детайл е визуално разделен на две неравни части. Хайверът се нарежда на половинките. Черно - за по-малко.
  3. Предястието е украсено с пресен магданоз.

Готовото ястие веднага се сервира на масата, докато тарталетите са мокри.

Оригинални бързи закуски

Ако всички класически ястия вече са успели да се отегчат у дома, трябва да се обърнете към необичайни рецепти за помощ. Основната характеристика на оригиналните закуски е техният ярък и уникален дизайн. Те ще се превърнат в истинска декорация на новогодишната трапеза.

Херинга ягода с картофи

Състав: голяма мазна херинга, цвекло, лук, 5–7 картофа, голяма лъжица пресен сусам, пресен магданоз, сол.

  1. Солената херинга се нарязва. Трябва да остане само филето, нарязано на малки кубчета. В процеса дори и най-малките кости се извличат от него.
  2. Лукът се превръща в каша по всеки удобен начин. След това се смесва с парчета риба.
  3. Картофът се вари до омекване в корите, след което се обелва и омесва от тласкач. Картофеното пюре се осолява.
  4. От картофената маса се оформя плоска торта, в центъра на която се поставя херинга. Детайлът се свива. Краищата се държат заедно. По форма тя трябва да прилича на ягоди.
  5. Цвеклото се сварява до мекота и се натрива грубо. След няколко минути от него се изцежда сок. Всяка „зрънце“ се спуска за кратко в тази течност.

Боядисаните детайли се подреждат върху чиния.Семена от „сусам“, както и „понички“ от пресен магданоз ще помогнат да им придадете реализъм.

Рафаело с ракови пръчки

Състав: 130 г сочни раци от пръчици, 60 г преработено и твърдо сирене, 2 варени яйца, сол, черен пипер, майонеза, чесън.

  1. Охладените яйца и цялото сирене фино разтривайте.
  2. Към масата се добавят нарязан чесън, сол, майонеза и черен пипер на вкус.
  3. Съставките се смесват.
  4. От получената смес се оформят топчета.
  5. Пръчките също търкат ситно. Готовите топки падат в чиповете.

Вътре в предястието, по желание можете да добавите маслина или бадеми.

Торти за новогодишната нощ

Състав: 4 големи яйца, 110 г брашно, 60 г заквасена сметана, 320 г извара, 7 г бакпулвер, 70 мл растително масло, щипка сол, 330 г червена осолена риба, 1 малка. лъжица захар, 40 г пресен магданоз, бутон копър.

  1. Магданоз, масло, заквасена сметана, жълтъци от всички яйца се изпращат в купата на блендера. Компонентите се смесват до гладкост.
  2. Катеричките със сол се разбиват до пищна пяна. Захарта се изсипва в средата на процеса.
  3. Брашното се пресява с бакпулвер и се изсипва към масата от първата стъпка. Продуктите се смесват внимателно с шпатула. В процеса към тях се добавят разбитите протеини.
  4. Плътно тесто се изсипва върху лист за печене, покрит с намазан пергамент.
  5. Бисквитата се пече в предварително загрята фурна (до 180 - 190 градуса) за 15 - 17 минути. Готовността се проверява със суха дървена шина.
  6. Охладената бисквита се нарязва на две половини, а след това с равномерни правоъгълни кубчета.
  7. Получените заготовки за торта трябва да се напълнят с пълнеж. За целта използвайте извара, смесена с нарязан копър.
  8. Отгоре на предястието е украсено с тънки рибни чинии, сгънати рози.

Готовите зелени торти се охлаждат преди сервиране.

Скариди пълнени яйца

Състав: 6 варени яйца, килограм скариди, 70 г масло, сол, 2 скилидки чесън, магданоз.

  1. Всяко яйце се нарязва наполовина, жълтъкът се извлича от частите.
  2. Скаридите се варят до пълно сваряване, почистване, нарязани на ситно.
  3. Жълтъците се смилат с омекотено масло, осоляват се, смесват се с морски дарове. Натрошен чесън се добавя към пълнежа.
  4. Половинките от протеина се пълнят с кайма от третата стъпка и се украсяват със зеленина.

Проста и вкусна рецепта за калинки

Състав: 5 бр. череша, 50 г Филаделфия (сирене), 5 маслини, ръжен хляб, пресен магданоз.

  1. Хлябът се нарязва на 5 квадрата.
  2. Всяко парче се намазва с крема сирене и се украсява с магданоз.
  3. На следващо място, поставете половината череша.
  4. „Маслините“ на калинките и черните петна се нарязват от маслини.

Очите са украсени с клечка за зъби с майонеза.

Коледна закуска "Медени гъби на тревата"

Състав: 170 г сирене, 3 варени яйца, 4 с.л. л. класическа майонеза, кисели гъби, копър.

  1. Сиренето и яйцата се търкат грубо. Облечена с майонеза.
  2. Краищата на гъбите се оформят от получената гъста маса.
  3. Всеки от тях е покрит с шапка от мариновани гъби.
  4. Ако е необходимо, дизайнът се фиксира с клечки за зъби.

Пресният копър ще имитира трева на тревата.

Канапе с варено свинско и краставици

Състав: 10 филийки препечен хляб, 20 тънки филийки варено свинско месо, половин пакет масло, 20 костилки маслини, 3 пресни, твърди краставици.

  1. Белият хляб се нарязва на триъгълници, суши се във фурната или в тиган.
  2. Всяко все още топло парче е гъсто намазано с масло. Върху него се нареждат 2 филийки месо. Така се пълнят всички тостове.
  3. Канапетата са украсени с надлъжни резени краставици.

Вмъква се в резенчета хляб върху шишче, върху което се нанизва маслината.

Снек "Домат в овча кожа"

Състав: 40 г сирене, 7 бр. череша, 7 филийки шунка, 2 варени яйца, 3 с.л. л. зехтина майонеза, чесън, букет зелен лук.

  1. Яйцата и сиренето се разтриват много ситно, подправят се с майонеза и чесън, смесват се.
  2. Много тънки филийки шунка се сгъват в „кошници“. Всяка се завързва и обезопасява със зелен лук.
  3. Заготовките се пълнят със сирене и яйчена маса.

Върху всяка „овча козина“ се полага цяла череша.

Новогодишни "коледни топки"

Състав: 60 г извара и леко осолена херинга, 140 г моркови, цвекло и картофи, сол, 4 супени лъжици. л. заквасена сметана, черен пипер, сол.

  1. Всички зеленчуци се варят до омекване.
  2. Изварата се осолява, подправя се, омесва се с вилица и се смесва със заквасена сметана (1 с.л. Л.).
  3. Всички кореноплоди се почистват и фино се търкат на свой ред. Всяка от тях се осолява и се нарязва на вкус, след което се смесва с 1 с.л. л. заквасена сметана. Сокът се изцежда от цвекло в процеса.
  4. От зеленчуковите маси се оформят 3 цветни топки с пълнеж от извара вътре. Можете да направите 6 заготовки с по-малки размери.

Ястието е украсено със зелен лук и маслини, имитиращи крепежни елементи и въже, за което топката е окачена на коледно дърво.

Нарязан на месо "опашка на петел"

Състав: 90 г пушено свинско коремче, 110 г цервелат и шунка, яйце, морков, 3 маслини без семена, магданоз.

  1. Всички месни продукти се нарязват на тънки филийки.
  2. Ядливата картина ще бъде разположена върху голяма правоъгълна плоча.
  3. Половината от свареното яйце се слага под формата на тялото на петел. С помощта на моркови и резени маслини върху нея се полага гребен, клюн, очи, крило, крака.
  4. Великолепна великолепна великолепна опашка на птица е произволно разположена до нея. Украсена е с пресни билки, филийки моркови и маслини.

Месото нарязано веднага се сервира на масата.

Канапе "кули" със сирене и орехи

Състав: 210 г твърдо сирене, 130 г тлъсто масло, 2 филийки пресен чесън, 40 г орехови ядки, 6 бр. репички, половин куп различни зелени.

  1. Сиренето се натрива фино, ядките се превръщат в трохи, чесънът се задушава, зелените се нарязват. Всички компоненти са смесени. Към тях се добавя омекотено масло.
  2. От сместа се оформя наденица, която се увива в прилепнал филм и се изважда на студа.
  3. След това детайлът се нарязва на малки цилиндри, всеки от които е инсталиран на кръг от репички.

Горните канапета също са украсени с парчета прясна ряпа.

Салата от желиран оливие със цаца

Състав: консерва от цаца в масло, 4 бр. варени картофи и яйца, 130 г туршии, 60 г зелен грах (консервирани), 3 с. л. л. класическа майонеза, 4 пера от зелен лук, сол, 9 г качествен желатин, 110 мл гореща преварена вода.

  1. Сварените картофи и кисели краставички се нарязват на малко кубче и се разсипват в дълбока чиния със зелен грах.
  2. Там се изпращат миниатюрни парчета варени яйца, средно големи нарязани цаца без олио.
  3. Добавят се нарязаните на ситно чесън.
  4. Желатинът се разрежда в гореща вода. Добавят се майонезата и солта. Съставките се смесват.
  5. Кифлите се пълнят със салата. Заливат се със смес от майонеза-желатин.

Предястието се почиства в хладилник за 2 часа.

Горещи прости закуски

Когато избирате рецепти за новогодишни закуски, струва си да добавите не само студени, но и горещи опции в менюто. Последните са особено задоволителни. С тяхното разнообразие на масата можете да правите с едно основно ястие с горещо или дори без него.

Сърдечно предястие „Шампионки в бекон“

Състав: 10 пресни гъби, 10 филийки бекон, 60 г сирене, маруля, сол, смес от чушки.

  1. Гъбите измийте, почистете, отървете се от краката. Шапките се напръскват с каквото и да е масло, осоляват се, чушкат се, се нареждат върху лист за печене, покрит с пергамент.
  2. Всяко парче се увива в резен бекон и се втвърдява с клечка за зъби.
  3. Отгоре настърган кашкавал.
  4. Приготвяне на закуска за 10 до 12 минути на средна температура.

Получените шапки се сервират върху листа от маруля.

Кюфте с гъби и сирене

Състав: 420 г кайма, 310 г шампиньони, 90 г крема сирене, сол.

  1. Гъбите се нарязват на ситно, осоляват се и се запържват до готовност.
  2. Цялото осолено мляно месо се разстила върху лист фолио, изравнява се.
  3. Върху него се разпределя пълнежът - пържени шампиньони и настърган кашкавал.
  4. Плътно навиване на руло. Покрива се с фолио и се пече половин час на средна температура.
  5. Покритието се отстранява и ястието се пече още 15 до 17 минути.

Новогодишно предястие „Под водка“

Състав: консерва с цаца в олио, 5 картофа, 2 средно кисели краставици, 6 - 7 пера от зелен лук, класическа майонеза, листа от маруля, сол.

  1. Картофите се сваряват предварително, докато се сварят. Обелените грудки се нарязват наполовина.
  2. Лукът ситно нарязан.
  3. Всяка половина от зеленчука се намазва със осолена майонеза, поръсена с билки.
  4. Щипките и кръгчетата кисели краставички се нареждат отгоре.

Ястието се сервира в чиния, покрита с листа от маруля.

Слоени сладкиши с извара

Състав: 220 г закупено бутер тесто с мая, 70 г извара, 120 г леко осолена розова сьомга, лимон, куп копър.

  1. Тестото се размразява, нарязва се на малки квадратчета, краищата на които са свързани. Оформят се кокетни лодки.
  2. Заготовките се подреждат върху лист за печене, покрит с пергамент. Всяко на няколко места се пробожда с вилица.
  3. Лодките се пекат до златисто в много гореща фурна.
  4. Сиренето се комбинира с нарязани билки и рибни филийки. Полученият пълнеж се пълни с бутер лодки.

Предястието е украсено с миниатюрни резенчета пресен лимон.

Снек "Риба в кожено палто"

Състав: 220 г закупено бутер тесто с мая, 90 г леко осолено филе от розова сьомга, яйце, 60 г сирене.

  1. От валцувания лист тесто се изрязват два кръга. Всеки от тях е разделен на сектори по принципа на пицата.
  2. Резените риба и сирене се увиват в получените заготовки с руло, като се започне от дебел ръб.
  3. Подреждат се върху пергамент и се намазват с разбито яйце.

Печете на 210 градуса за 12 до 14 минути.

Картофени кошници с херинга

Състав: 160 г извара, яйце, 60 г сирене, половин ябълка, 40 г спанак, 120 г осолено филе от херинга, 430 г картофи, сол.

  1. Картофът търка грубо. От получените чипсове се изцежда зеленчуков сок.
  2. В масата се добавя яйце, настърган кашкавал. Кисела туршия на вкус.
  3. Картофеното "тесто" се поставя в силиконови форми за тарталети по принципа на кошничките. Пекат се половин час на средна температура.
  4. Останалите продукти се прекъсват с пасатор. Полученият крем започва с кошници.

За да направите предястието красиво, трябва да използвате сладкарска торбичка.

Пилешки рулца за Нова година

Състав: 2 пиле, 90 г консервиран ананас, 60 г сирене, скилидка чесън, сол, смес от чушки.

  1. Всяко филе се нарязва на две части. Половината добре разбийте на тънък слой. Заготовките се осоляват и се чупят.
  2. Пилешкото месо се навива с рулца, пълни с парчета сирене и ананас. Те са фиксирани с нишки.
  3. Получените рулца първо се запържват, докато се пекат в тиган с нагрято олио и чесън.
  4. След това се прехвърлят във форма, покрита с пергамент.

Ястието се пече още 20 минути, докато се приготви.

Печена сьомга се разточва в пита

Състав: 1 кг филе от сьомга, 2 тънки арменски лаваша, половин пакет пресен магданоз и копър, 3 супени лъжици. л. лимон пресен, 160 г сирене, 1 с.л. л. горчица със зърна, 1 ч.л. течен мед, 6 супени лъжици. л. зехтин, щипка черен пипер.

  1. Рибеното филе без кости се нарязва на тънки дълги ивици.
  2. Към сьомгата се добавят сол, черен пипер, лимонов сок (2 с. Л.). В тази форма се почиства на хладно за час.
  3. Зелените се измиват, нарязват се на ситно.
  4. Сиренето се разтрива грубо.
  5. Останалите съставки се смесват в дресинг, с изключение на 2 с.л. супени лъжици олио.
  6. Последно намазани листа от лаваша от едната страна и подредени един върху друг. Отгоре се разпределят парчета риба, сирене, зеленина.
  7. Навива се гъсто руло, което се нарязва на парчета.
  8. Подреждат се върху хартия за печене, покрита с пергамент, пълнят се, поливат се с дресинг и се пекат около половин час.

Предястието се сервира горещо.

Панирано пълнено пиле

Състав: Пилешки труп, 6 бр. гъби, 8 готови тънки големи палачинки, лук, половин стрък магданоз, сол.

  1. Гъбите се нарязват на ситно и се запържват с кубчета лук, докато се сварят. Осоляват се.
  2. Настърган магданоз се разлива към гъбите.
  3. Печенето се увива в палачинки като пълнеж.
  4. Кожата се отстранява внимателно от пилешкия труп. На него остават крила и крака.
  5. Цялото нарязано месо се превръща в кайма, осолена на вкус.
  6. Мляно пилешко месо или палачинки се нареждат на слоеве по кожата, по 2 всяка.
  7. Така се напълва цялото пиле.
  8. Отгоре трупът се осолява, покрива се с фолио и се пече при средна температура в продължение на половин час.

Готвенето продължава още 12 минути без покритие.

Печени картофи, пълнени с сирене Фета

Състав: 3 средни картофа, 120 г фета сирене, 3 с.л. л. твърдо настърган кашкавал, лук, скилидка, сол.

  1. Картофите директно в корите се варят до омекване. Всеки зеленчук се нарязва на мелене, по-голямата част от пулпата се избира от него с чаена лъжичка.
  2. Фетата се смесва с настърган твърд кашкавал (2 с. Л.), Картофено пюре, нарязан чесън, сол, кубчета лук.
  3. Получената маса се пълни с половинки картофи.
  4. Предястието се пече 17 минути под скара.

Няколко минути преди готовност пълнените половинки от зеленчука се поръсват с останалото сирене.

Ястие с пилешко руло с кайма

Състав: 220 г смляно говеждо месо, яйце, крема сирене, 4 с.л. л. сладък кетчуп и класическа майонеза, широк тънък лаваш, сол, италиански билки.

  1. Билки, яйце, сол пречат на каймата.
  2. Сиренето грубо търка.
  3. Лавашът се намазва със смес от кетчуп и майонеза.
  4. Отгоре се изсипва сиренето, подготвя се каймата.
  5. Точната плътна ролка се навива.

Разпределя се върху намазнена тава за печене и се пече 35 минути на 230 градуса.

Тарталетите пекат жулиен

Състав: пълна чаша заквасена сметана, 18 тарталетки, 320 г пилешко филе, сол, 1 супена лъжица. л. брашно, чаша мляко, 180 г пресни шампиньони, сол, 60 г масло, 110 г сирене.

  1. Гъбите се нарязват на тънки филийки и се запържват до готовност.
  2. Пилешкото месо се сварява, накъсва се на фибри, добавя се към шампиони. Масата се осолява. Печенето продължава няколко минути.
  3. Маслото се разтопява в тенджера. Брашното му се разлива. Масата се довежда до кипене и веднага се налива мляко в нея.
  4. След като заври отново, масата се отстранява от котлона и се охлажда.
  5. След това в него се слага заквасена сметана.
  6. Тиганът се разстила върху тарталетки, пълни с млечен сос.
  7. Отгоре се натрива сирене.

Закуската се пече около 17 минути до златисто.

Всички тези ястия ще бъдат отлична декорация за новогодишната трапеза 2019. Те са вкусни, сърдечни и, което е важно, изглеждат апетитни и привлекателни. Всяка от тези закуски ще ви помогне да изненадате приятно гостите.