Сред ядливите сортове орлови носа Пепеляшка е известна от 1991 г., когато е препоръчана за отглеждане в Източен и Западен Сибир, на Урал. Получена през 1974 г. от орлови нокти на Камчатка.
Съдържание на материалите:
Описание на сорт орлови нокти "Пепеляшка"
В описанието на сорта е необходимо да се спрете особено на размерите. Височината на храста е 60-70 см. Той е 2 пъти по-нисък от другите сортове. Плътна корона, съставена от тънки извити или изправени клонки. Листата не са малки, светлозелени, удължено овални, леко вдлъбнати.
Плодове с тегло от 0,7 до 1,4 g, дълги почти 1,7 cm. Удължени цилиндрични, тъмносини, почти черни, покрити с кожа, върху която има бледосиньо покритие. Пулпът има мек сладко-кисел вкус и мирис, напомнящ ягоди.
Плодовете съдържат:
- захар - 8.4-8.7%;
- киселини - 1-1,4%;
- витамин С - 20 mg и P - 599 mg на 100 g;
- пектин - 1,12%.
Узряването става от 1 до 22 юни. При индустриалното отглеждане сортът е безперспективен, поради ниската височина е невъзможно да се използва техника за събиране на плодове.
Повишава производителността, качественото опрашване и поливане.
Най-добрите опрашители са признати: Azure орлови нокти, яйчникът е 76% или Gerda - 40-55%.
Добри опрашители: Парабелская, Амфора, Камчадалка, Томичка, Ленинградски гигант.
Лоши: "Берел", "Синьо вретено", "Поздрав".
Предимствата на сорта са прекрасните вкусови качества на плодовете, бързото им узряване, отличният добив, устойчивостта на индикатори за по-ниски температури и болести.
Недостатъци - малко количество плодове, които бързо се рушат, невъзможността за машинна реколта.
Функции за отглеждане
За да получите добри реколти, трябва да знаете някои особености на отглеждането на орлови нокти. Основното е да изберете правилното място за кацане. Подходящ парцел е слънчев, не засенчен, без чернови. Почвата е за предпочитане лека, неутрална. При слаба светлина плодовете губят сладостта си, добивът намалява.
Храстите бързо се сгъстяват. Разреждането се изисква всяка година в началото на пролетта. Ако това не бъде направено, насекомите няма да могат да опрашват цветята във вътрешната част, а реколтата ще бъде само по периферните клони. Препоръчва се да започнете такава резитба на 4-5 години, а не по-рано.
Растенията от един и същ сорт няма да дадат плод; нужни са опрашители.
Кацане на открито
Орлови нокти се засаждат на открито през пролетта. Ямите се подготвят предварително, с размери 40х40 см на разстояние най-малко 2 метра. Преди засаждането е необходимо да се подготви хранителна смес, състояща се от кофа с хумус и литър пепел. Кладенците се проливат с розов разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
След това половината от хранителната смес се изсипва, разсадът се поставя така, че да не се задълбочава кореновата шийка, корените се изправят. Запълват го с почва, добавят останалата смес отгоре. Нежно овен, напоена. Почвата наоколо е мулчирана с дървени стърготини, слама или трева. Мулчирането ще задържа влагата и топлината.
Грижи за растенията
Оставянето включва следните процедури: поливане, горната обработка, рязане, култивиране и навременно отстраняване на плевелите.
Първите две години храстите през летния период се поливат обилно: 2-3 кофи на растение седмично със задължително разхлабване.
Разхлабете внимателно, за да не повредите корените, които са в горната част на почвата.
Те започват да се хранят от третата година. Органиката се развъжда във вода: молене 1:10, птичи изхвърляния 1:20. Пропорциите се спазват точно. Тяхното нарушение може да доведе до изгаряния на растенията. Преди цъфтежа и след прибирането на реколтата се използват азотни торове. В средата на лятото - поташ. Можете да използвате хуминови препарати, те дават добри резултати.
Изрежете, за да образувате корона и придадете естетичен вид. И също това събитие допринася за изцелението и подмладяването на храста. Първият път се извършва след засаждането. Издънките се съкращават с 1/3. Впоследствие се отстраняват болни, слаби, сухи и деформирани клони.
Защита срещу болести и вредители
Растението практически не се разболява, но при неблагоприятни метеорологични условия по храстите гъбичните заболявания могат да се развият:
- рамулариозата се характеризира с появата на сиво-кафяви петна с неправилна форма, с тъмна ивица по ръба. Третира се с 0,2% разтвор на "Фундазол" или сапунена вода с добавяне на меден сулфат в съотношение 1:10;
- церкоспорозата се изразява от малки заоблени точки с червеникаво-кафяви ръбове. При влажно време централната част от тях е покрита с черно покритие, това са спори на гъбичките. Лечението е същото като при рамулариоза;
- брашнеста мана на външен вид наподобява филцово покритие от бял цвят. За борба с него се използват лекарства: Чистоцвет, Тиовит, Рейек. Но най-вече растителните остатъци и изсушените издънки, върху които се развива гъбата, трябва да бъдат унищожени;
- дупките за замръзване изглеждат като пукнатини в кората, простиращи се в дървесината. Вътре се развиват сапротрофни гъбички, които водят до изсушаване на клоните. Навременната идентификация и отстраняване на повредени издънки ще спаси вашето растение. Все още трябва да напръскате "Пепеляшка" Бордо течност след цъфтежа за превенция.
В допълнение към гъбичните инфекции е възможно появата на вирусни инфекции в орлови нокти.
Най-често срещаните са:
- петна на листа;
- мозаечни резачки.
Борбата срещу вирусни заболявания се свежда до отстраняване на засегнатите части, а понякога и на целия храст, за да се спасят здрави екземпляри.
За да се предотврати развитието на заболявания, те се напръскват с Фундазол или меден сулфат преди цъфтежа.
Вредителите могат да се заселят и върху ягодовия храст. Понякога Пепеляшка е поразена от листни въшки. За да го унищожите, използвайте 0,2% разтвор на Aktara или Aktellik.Профилактиката се състои в пръскане с инфузия на чесън, тютюн, черен пипер.
В допълнение към листните въшки могат да се появят следните:
- орлови нокти кърлежи и насекоми. Срещу тях използвайте същите лекарства като срещу листните въшки;
- псевдотера влияе върху плодовете. За борба с него се използва Inta-Vir.
Редовните прегледи ще предотвратят развитието на болести и вредители. Превантивни мерки, почистване на сухи клони и листа, изтъняване на храстите ще помогнат в продължение на много години да се угощават със здравословни и вкусни плодове.
Съвети за градинари
Аматьорите градинари и професионалисти се съветват да спазват няколко правила при отглеждането на орлови нокти, тогава ще успеете:
- Засадете храстите на място, отворено за слънчева светлина. На сянка расте орлови нокти, но плододава много слабо.
- Не забравяйте да вземете няколко различни разновидности, това е необходимо за опрашване.
- Когато се размножава чрез резници, сортовите качества се влошават. По-добре е да купите разсад в разсадници.
- Имайте предвид, че за първите две години културата расте бавно.
- В студове с издънки с висока влажност замръзват, трябва да се грижите за подслон.
- От горски плодове се получават вкусни компоти и пюре от сладко.
Заедно с това, за да се увеличи производителността, се изисква привличане на насекоми, така че да опрашват цветя. Сред тях са пчелите и пчелите. Подредете храстите в група, а не в ред. Поръсете ги със сладка вода веднага щом започне цъфтежът (2 с. Л. Захар или мед на литър вода). Ако времето е прохладно и ветровито, по-добре е да напръскате със средства „Бъд“ или „Яйчник“, които подобряват образуването на плодове.
По време на пъпката можете да напръскате смес от цитовита (2 ампули) и „циркон“ (1 ампула) върху кофа с вода.
Ядливата орлови нокти не само ще украси вашия сайт, но и ще донесе реколта от здравословни витаминни плодове. Само не забравяйте за неговите характеристики. Приятно кацане!
